Tumis 3 Sahabat Bekal Pagi✨🍱Buncis + Ayam + Bakso Gurih Manis No Pedas

Name: Tumis 3 Sahabat Bekal Pagi✨🍱 Buncis + Ayam + Bakso Gurih Manis No Pedas
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Buncis, potong 3cm; 300 gram Ayam fillet, potong dadu kecil; 100 gram Bakso ayam, iris tipis; 5 siung Bawang merah, iris; 3 siung Bawang putih, cincang; 1/4 buah Bawang bombay, iris (opsional biar wangi); 1/2 buah Tomat, buang bijinya, potong kecil; Minyak untuk menumis; 1 sdm Saus tiram; 1,5 sdm Kecap manis; 1 sdm Kecap asin; 1 sdt Gula; 1/2 sdt Garam; 1/4 sdt Lada putih bubuk; 1/2 sdt Kaldu bubuk jamur/ayam; 70 ml air

ATIKA WAHYU @wahyuatika

Denpasar - Bali

Pagi-pagi buru-buru tapi pengen bekal yang sehat, warnanya cerah, dan disuka semua orang? Ini dia andalannya 😌

Aku nyebutnya "3 Sahabat" karena buncis yang kriuk, ayam yang mengenyangkan, dan bakso yang kenyal selalu kompak di kotak bekal.
Bumbunya cuma kecap + saus tiram, jadi rasanya gurih manis aman buat anak-anak. Nggak pedes sama sekali, tapi tetap nagih.

Triknya cuma 1: buncisnya diblansir dulu. Jadi sampai jam makan siang warnanya tetap hijau cantik, nggak lempem. Tinggal buka bekal, wanginya langsung bikin laper seisi ruangan 🤭

Cocok banget buat kamu yang masaknya malam, tinggal panasin 2 menit pagi hari. Hemat waktu.

#CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2026_Atika

Pagi-pagi buru-buru tapi pengen bekal yang sehat, warnanya cerah, dan disuka semua orang? Ini dia andalannya 😌

Triknya cuma 1: buncisnya diblansir dulu. Jadi sampai jam makan siang warnanya tetap hijau cantik, nggak lempem. Tinggal buka bekal, wanginya langsung bikin laper seisi ruangan 🤭

Cocok banget buat kamu yang masaknya malam, tinggal panasin 2 menit pagi hari. Hemat waktu.

#CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2026_Atika

Lebih banyak

Tumis 3 Sahabat Bekal Pagi✨🍱Buncis + Ayam + Bakso Gurih Manis No Pedas

ATIKA WAHYU @wahyuatika

Denpasar - Bali

Pagi-pagi buru-buru tapi pengen bekal yang sehat, warnanya cerah, dan disuka semua orang? Ini dia andalannya 😌

Triknya cuma 1: buncisnya diblansir dulu. Jadi sampai jam makan siang warnanya tetap hijau cantik, nggak lempem. Tinggal buka bekal, wanginya langsung bikin laper seisi ruangan 🤭

Cocok banget buat kamu yang masaknya malam, tinggal panasin 2 menit pagi hari. Hemat waktu.

#CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2026_Atika

Pagi-pagi buru-buru tapi pengen bekal yang sehat, warnanya cerah, dan disuka semua orang? Ini dia andalannya 😌

Triknya cuma 1: buncisnya diblansir dulu. Jadi sampai jam makan siang warnanya tetap hijau cantik, nggak lempem. Tinggal buka bekal, wanginya langsung bikin laper seisi ruangan 🤭

Cocok banget buat kamu yang masaknya malam, tinggal panasin 2 menit pagi hari. Hemat waktu.

#CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2026_Atika

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

3-4 orang

200 gramBuncis, potong 3cm
300 gramAyam fillet, potong dadu kecil
100 gramBakso ayam, iris tipis
Bumbu:
5 siungBawang merah, iris
3 siungBawang putih, cincang
1/4 buahBawang bombay, iris (opsional biar wangi)
1/2 buahTomat, buang bijinya, potong kecil
Minyak untuk menumis
Bumbu saus (campur jadi 1 di mangkuk kecil) :
1 sdmSaus tiram
1,5 sdmKecap manis
1 sdmKecap asin
1 sdtGula
1/2 sdtGaram
1/4 sdtLada putih bubuk
1/2 sdtKaldu bubuk jamur/ayam
70 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Siapkan bahan
2

Blansir buncis. Rebus air + 1/2 sdt garam. Masukkan buncis 1,5 menit. Tiriskan + siram air dingin. Ini biar warnanya tetap hijau pas siang.
3

Marinasi ayam 5 menit. Ayam + 1/2 sdm kecap asin + 1/4 sdt lada. Biar bumbunya masuk.
4

Panaskan 2 sdm minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, bombay sampai harum.
5

Masukkan ayam. Tumis sampai putih dan setengah matang.
6

Masukkan bakso. Aduk 1 menit.
7

Masukkan campuran bumbu saus. Aduk.
8

Masukkan buncis + tomat. Tumis 3-4 menit dengan api sedang sampai air agak menyusut.
9

Matikan api, sajikan.

Tips

Tips Bekal: Dinginkan dulu 10 menit baru tutup kotaknya. Biar nggak berembun & nasinya nggak cepet basi.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

ATIKA WAHYU @wahyuatika

pada 18 Agustus 2026 01.09

Denpasar - Bali

RESEP RUMAHAN ANTI GAGAL UNTUK KAMU YANG BARU BELAJAR MASAK! 👩‍🍳Hai aku Atika dari Bali 🌴IRT otodidak yang ngerti banget rasanya bingung di dapur.Gak ada yang ngajarin, jadi aku bikin resep SEDETAIL MUNGKIN.Yang kamu dapat di sini:✅ Resep LENGKAP + TIPS ANTI GAGAL✅ Foto LANGKAH DEMI LANGKAH biar gak bingung✅ Udah aku tes berkali-kali di dapurYuk masak bareng! Semoga jadi menu andalan & ladang berkah 💛

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Buncis Gula Ayam Kecap Jamur Ayam Fillet Tomat Bawang Putih Bawang Merah Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya