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夏の栄養チャージ!ゴーヤーとチーズのたまごパン
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夏の栄養チャージ!ゴーヤーとチーズのたまごパン-レシピのメイン写真

夏の栄養チャージ!ゴーヤーとチーズのたまごパン

沖縄料理研究家かおる
沖縄料理研究家かおる @cook_40373110

ゴーヤーのほろ苦さに、
卵とチーズのまろやかなコクが相性抜群♡

ゴーヤー・卵・チーズを組み合わせて、ビタミンやたんぱく質などの栄養を手軽にプラスできる、栄養バランスのよい一品です。

朝ごはんやランチ、
忙しい日の軽食にもおすすめ♪

「ゴーヤーはちょっと苦手…」という方にも
食べやすい味わいなので、
ぜひお試しください♡

夏のゴーヤーをおいしく楽しめる、
簡単アレンジレシピです♪

ゴーヤーのほろ苦さに、
卵とチーズのまろやかなコクが相性抜群♡

ゴーヤー・卵・チーズを組み合わせて、ビタミンやたんぱく質などの栄養を手軽にプラスできる、栄養バランスのよい一品です。

朝ごはんやランチ、
忙しい日の軽食にもおすすめ♪

「ゴーヤーはちょっと苦手…」という方にも
食べやすい味わいなので、
ぜひお試しください♡

夏のゴーヤーをおいしく楽しめる、
簡単アレンジレシピです♪

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夏の栄養チャージ!ゴーヤーとチーズのたまごパン

沖縄料理研究家かおる
沖縄料理研究家かおる @cook_40373110

ゴーヤーのほろ苦さに、
卵とチーズのまろやかなコクが相性抜群♡

ゴーヤー・卵・チーズを組み合わせて、ビタミンやたんぱく質などの栄養を手軽にプラスできる、栄養バランスのよい一品です。

朝ごはんやランチ、
忙しい日の軽食にもおすすめ♪

「ゴーヤーはちょっと苦手…」という方にも
食べやすい味わいなので、
ぜひお試しください♡

夏のゴーヤーをおいしく楽しめる、
簡単アレンジレシピです♪

ゴーヤーのほろ苦さに、
卵とチーズのまろやかなコクが相性抜群♡

ゴーヤー・卵・チーズを組み合わせて、ビタミンやたんぱく質などの栄養を手軽にプラスできる、栄養バランスのよい一品です。

朝ごはんやランチ、
忙しい日の軽食にもおすすめ♪

「ゴーヤーはちょっと苦手…」という方にも
食べやすい味わいなので、
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材料

1人分
  • ゴーヤー 1/8本
  • 塩 少々
  • A.卵 1個
  • A.とろけるチーズ 大さじ1
  • A.マヨネーズ 小さじ1
  • A.塩 少々
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 粗挽き黒胡椒 少々
  • 食パン 1枚
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作り方

  1. 1

    ゴーヤーは薄切りにして、塩を少々まぶしておく。

    • 夏の栄養チャージ!ゴーヤーとチーズのたまごパン作り方1写真
    • 夏の栄養チャージ!ゴーヤーとチーズのたまごパン作り方1写真
  2. 2

    器にAを加え、混ぜ合わせる。

    • 夏の栄養チャージ!ゴーヤーとチーズのたまごパン作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、①を加え炒める。

    • 夏の栄養チャージ!ゴーヤーとチーズのたまごパン作り方3写真
  4. 4

    ゴーヤーに火が通ったら、②を流し入れお好みの火加減まで加熱する。

    • 夏の栄養チャージ!ゴーヤーとチーズのたまごパン作り方4写真
  5. 5

    食パンに盛り付け、お好みで黒胡椒をかけて出来上がり♡

    • 夏の栄養チャージ!ゴーヤーとチーズのたまごパン作り方5写真

コツ・ポイント

ゴーヤーの苦味が苦手な方は、
2mm程度の薄切りにするのがおすすめです。

薄く切ることで苦味がやわらぎ、
卵とチーズのまろやかさとよくなじみますよ♪

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沖縄料理研究家かおる
沖縄料理研究家かおる @cook_40373110
2026/08/19 01:20に公開
はいたーい♡沖縄料理研究家・管理栄養士の宮澤かおる です。\食べたものが身体をつくる/ →【ぬちぐすい】をモットーに沖縄の『食』を伝える専門家として活動中。手に入らない食材は、代替え食材もご紹介しています。ぜひ、作ってみてくださいね♪▼公式Instagramでは動画も配信中♡【 riyuukiyuu1026 】沖縄料理研究家で検索を♪
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このレシピのキーワード

ゴーヤ 卵 チーズ 食パン

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