バターはレンジで溶かしておく

入り糠、小麦粉、プロテイン、砂糖を全てボウルに入れて泡立て器で混ぜる

②にサラダ油、溶かしたバターを入れて混ぜる

ぼろぼろとしてきたら水も入れて捏ねて一つにまとめる。水はギリギリまとまり捏ねられる程度に調整してください

キッチンシートの上にタネを乗せて棒で薄く伸ばす

包丁で切れ目を入れてフォークで穴をあける。