Buncis Telur Belacan

Name: Buncis Telur Belacan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 g Buncis (bisa pake baby buncis juga, boleh diiris² atau dibiarkan panjang); 1 sdm Teri; 1/2 bh Tomat (potong²); 1 sdt Terasi; Secukupnya Garam + Gula; Secukupnya Kaldu Bubuk + Lada; 1 btr Telur; 10 bh Cabe Merah Keriting; 1 bh Cabe Rawit Merah; 10 sg BaMer; 4 sg BaPut; 1 sdm Ebi (rendam air panas)

Rhee's Kitchen Journal @rhee_vemberiani

Bandung - Jawa Barat

.
.
.
.
.
.
.
Source : ig _ adekoerniawan

Lebih banyak

Buncis Telur Belacan

Rhee's Kitchen Journal @rhee_vemberiani

Bandung - Jawa Barat

.
.
.
.
.
.
.
Source : ig _ adekoerniawan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gBuncis (bisa pake baby buncis juga, boleh diiris² atau dibiarkan panjang)
1 sdmTeri
1/2 bhTomat (potong²)
1 sdtTerasi
SecukupnyaGaram + Gula
SecukupnyaKaldu Bubuk + Lada
1 btrTelur
Haluskan :
10 bhCabe Merah Keriting
1 bhCabe Rawit Merah
10sg BaMer
4sg BaPut
1 sdmEbi (rendam air panas)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus buncis dalam air yg sudah diberi sedikit garam, kurleb 1-2menit dari air mendidih, angkat, tiriskan
2

Panaskan sedikit minyak, masukan teri, aduk², tambahkan tomat dan bumbu halus, aduk², masukan bumbu² perasa, terasi, aduk rata, masak hingga matang lalu sisihkan ke dalam wadah terpisah
3

Goreng telur jadi arak arik di wajan yg sama, saat ½matang masukan buncis lalu bumbu belacan, aduk rata, masak hingga semua bahan tercampur rata
4

Angkat dan Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rhee's Kitchen Journal @rhee_vemberiani

pada 19 Agustus 2026 05.35

Bandung - Jawa Barat

Ini adalah diary resep² (yang sudah dicoba) dan berhasil dikumpulkan untuk jadi warisan anak cucu 😅Hobby masak, suka coba coba macam macam resep berbagai daerah dalam dan luar, senang kuliner walo tidak terlalu suka makanan ekstrim 😁

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Buncis Telur Terasi

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya