超簡単!アラビアン焼きそば袋麺!
袋麺のアラビアン焼きそばを頂いたので、人生で初めて食してみました。日清焼そばで鍛えたこの技を伝授します(笑)
作り方
- 1
アラビアン焼きそば(袋麺)を使います。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、豚こま肉を炒める。ここで軽く塩こしょう。
- 3
豚こま肉に火が通ったらカット野菜を放り込む。キャベツがしんなりしたら火を切ってそのまま置いておく。
- 4
別の鍋に湯を沸かし、麺を茹でていく。
- 5
水分が少なくなったら、麺を豚こま肉の方のフライパンに移し、再度火にかける。
- 6
水分が無くなったら、付属の粉ソースを振りかけて、全体を混ぜわせる。
- 7
ゆでたまごをトッピングして、付属の青のりを振りかけたら完成です。
コツ・ポイント
豚肉と野菜は軽く炒めておくのがコツ。麺と一緒に茹でると火が通り過ぎ、肉は固く、野菜は柔らかくなりすぎます。
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