野菜たっぷり!タコライス

miharun327 @cook_40063582
多めに作っておけば、密閉袋で冷凍保存して作り置きもできます。豆好きなのでミックスダル入りですが、ミックスダルが無くても作れます。千切りキャベツやレタスをたっぷりのせて召し上がれ!
野菜たっぷり!タコライス
多めに作っておけば、密閉袋で冷凍保存して作り置きもできます。豆好きなのでミックスダル入りですが、ミックスダルが無くても作れます。千切りキャベツやレタスをたっぷりのせて召し上がれ!
作り方
- 1
玉ねぎとニンニクは、みじん切りにする。フライパンに油を入れて炒める。
- 2
油が回ったら挽き肉を入れて炒める。
- 3
乾燥ミックスダル60gとカットトマト缶1缶を加える。
- 4
調味料も全部入れて混ぜる。
- 5
沸騰したら弱めの中火にして、蓋をして煮る。
- 6
豆が柔らかくなったら蓋を外し、汁気を飛ばす。
味をみて、塩やケチャップなどで調整。 - 7
盛り付けます。
①ご飯を盛る
②千切りキャベツやレタスたっぷり
③タコミート - 8
④アボカド(お好みで)
⑤チーズ(お好みで)
コツ・ポイント
*タコミートは汁気をしっかり飛ばしておくと、作り置きしやすい。
* 千切りキャベツやレタスはたっぷりがおすすめ。ご飯とタコミートの熱で少ししんなりして、食べやすくなります。
*チーズは温かいご飯とタコミートでトロっと溶けて美味。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26507588










