Sayur Oyong Wortel
Sop oyong seperti ini gampang dan simpel bikinnya. Cocok untuk orang seperti saya, yang harus berangkat kerja dan bawa bekel untuk makan siang....
Bumbu sederhana saja : bawang merah diiris, merica, kaldu, gula dan garam. Tinggal cemplang-cemplung dan tidak ada yang ditumis/digoreng, yang konon katanya lebih sehat...
Kebetulan ada stok bakso seafood di kulkas, jadi saya tambahkan saja...
Sayur Oyong Wortel
Sop oyong seperti ini gampang dan simpel bikinnya. Cocok untuk orang seperti saya, yang harus berangkat kerja dan bawa bekel untuk makan siang....
Bumbu sederhana saja : bawang merah diiris, merica, kaldu, gula dan garam. Tinggal cemplang-cemplung dan tidak ada yang ditumis/digoreng, yang konon katanya lebih sehat...
Kebetulan ada stok bakso seafood di kulkas, jadi saya tambahkan saja...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih. Masukan bumbu: bawang merah, merica bubuk, garam dan gula.
- 2
Tambahkan air kaldu.
- 3
Masukan wortel terlebih dahulu dan masak sampai setengah matang. Lalu masukan oyong dan bakso seafood. Terakhir, masukan soun dan daun bawang.
- 4
Masak sampai matang dan oyong lunak.
- 5
Koreksi rasanya sebelum diangkat dan disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar