Ayam geprek simple

Name: Ayam geprek simple
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong dada ayam tanpa tulang; 3 sdm terigu; 1 sdm tepung beras; sedikit royco ayam; 3 sdm tepung tempura/tepung bumbu serbaguna; 2 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit merah atau sesuai selera; 2 buah cabe merah (biar gak pedes bgt); secukupnya garam

RiniEtc @rinizee23

Bingung masakin buat kakak yg picky eater....musti puter2 menu yang disuka..nyoba bikinin ayam geprek seperti di delala solo...ternyata suka dia... Ini tadi telat ngambil foto, udah keburu dimakan sebagian...dahgak sabar 😊

Lebih banyak

Ayam geprek simple

RiniEtc @rinizee23

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1 potongdada ayam tanpa tulang
3 sdmterigu
1 sdmtepung beras
sedikitroyco ayam
3 sdmtepung tempura/tepung bumbu serbaguna
2 siungbawang putih
5 buahcabe rawit merah atau sesuai selera
2 buahcabe merah (biar gak pedes bgt)
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus dada ayam sebentar, masukkan garam sedikit waktu merebus, tiriskan
2

Larutkan tepung tempura/tepung bumbu dengan air
3

Campur tepung terigu, tepung beras dan royco
4

Celupkan ayam ke dalam tepung basah lalu ke tepung kering sambil dicubit2
5

Goreng dalam minyak panas sampai matang
6

Goreng bawang putih. Uleg bersama cabe rawit dan cabe merah, garam. Geprek ayam diatasnya. Siap disantap dengan nasi putih hangat