Donat tanpa kentang

Name: Donat tanpa kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 g tepung cakra kembar; 150 g tepung segitiga; 15 g susu bubuk; 90 g gula pasir; 1 bks fermipan; 1 btr putih telur; 3 btr kuning telur; 220 ml susu UHT dingin; 100 g butter (aku pakai blueband cake & cookie)

Ulima Andari @ulimaandari

dapet resep donat tanpa kentang dari teh restu 🤗 enak banget. kayanya bakal jadi resep andalan. sekarang malah jadi lebih suka ini dibanding donat kentang yang dulu sering dibikin

Lebih banyak

Donat tanpa kentang

Ulima Andari @ulimaandari

dapet resep donat tanpa kentang dari teh restu 🤗 enak banget. kayanya bakal jadi resep andalan. sekarang malah jadi lebih suka ini dibanding donat kentang yang dulu sering dibikin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 gtepung cakra kembar
150 gtepung segitiga
15 gsusu bubuk
90 ggula pasir
1 bksfermipan
1 btrputih telur
3 btrkuning telur
220 mlsusu UHT dingin
100 gbutter (aku pakai blueband cake & cookie)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan jadi satu kecuali butter. uleni adonan sampai setengah kalis, lalu masukkan butter. uleni lagi hingga kalis dan lentur
2

Diamkan kurang lebih 1 jam. bentuk / bulatkan @30g. diamkan sebentar, lalu goreng. buat lubang donat sesaat sebelum digoreng
3

TIPS : - saat menggoreng, jangan sering dibolak balik. cukup sekali balik saja agar ada white ring nya. - goreng dengan api kecil agar tidak cepat gosong