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りんご×白ワインのコンポート(ゼリー)
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りんご×白ワインのコンポート(ゼリー)-レシピのメイン写真

りんご×白ワインのコンポート(ゼリー)

おきなわの食卓
おきなわの食卓 @cook_40114992

白ワインの風味が香る大人の味です⭐︎
キウイ、桃、みかんなども美味しいです。

白ワインの風味が香る大人の味です⭐︎
キウイ、桃、みかんなども美味しいです。

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りんご×白ワインのコンポート(ゼリー)

おきなわの食卓
おきなわの食卓 @cook_40114992

白ワインの風味が香る大人の味です⭐︎
キウイ、桃、みかんなども美味しいです。

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材料

4人分
  • りんご 1個
  • 白ワイン 大さじ2
  • 水 170cc
  • 砂糖 大さじ1
  • 粉ゼラチン 5g
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作り方

  1. 1

    りんごを2cm角に切る。

  2. 2

    鍋にりんごと水を入れ、ひと煮立ちさせる。

    • りんご×白ワインのコンポート(ゼリー)作り方2写真
  3. 3

    白ワインと砂糖を加え、りんごが少し柔らかくなるまで煮詰める。※お好みの固さで大丈夫です♪

  4. 4

    火を止め、熱いうちに粉ゼラチンを加えてよく混ぜる。

  5. 5

    容器に移し、冷蔵庫で冷やし固めて完成。

    • りんご×白ワインのコンポート(ゼリー)作り方5写真

コツ・ポイント

白ワインは煮詰めてアルコール感を飛ばすと、風味が引き立ちます♪

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おきなわの食卓
おきなわの食卓 @cook_40114992
2026/09/20 08:05に公開
子育ての仕事を両立させる時短レシピメインです^^よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

コンポート ゼリー りんご ゼラチン

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