Urap urap urap

Name: Urap urap urap
Yield: 5porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Rebusan sayuran sesuai selerah; 1 ikat kecil kacang panjang; 100 gr kol; 2 ikat daun kacang; 2 ikat daun kenikir; 1 ikat daun singkong; sesuai selera Dan aneka sayuran; Bahan bumbu kelapa; 1 butir kelapa yg agak muda, parut; 50 gr cabe rawit merah; 100 gr cabe merah keriting; 5 siung bawang putih; 10 lembar daun jeruk; 4 cm lengkuas; kencur,sesukanya,banyak lebih harum; bila suka Terasi; secukupnya Garam; 2 buah gula merah,

Bunda Rambe @cook_7880409

Bogor

Di bulan puasa kita butuh banyak makan sayuran ,nah urap ini paling cocok untuk memancing selerah makan kita saat berbuka

Lebih banyak

Urap urap urap

Bunda Rambe @cook_7880409

Bogor

Di bulan puasa kita butuh banyak makan sayuran ,nah urap ini paling cocok untuk memancing selerah makan kita saat berbuka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5porsi

Rebusan sayuran sesuai selerah
1 ikat kecilkacang panjang
100 grkol
2 ikatdaun kacang
2 ikatdaun kenikir
1 ikatdaun singkong
sesuai seleraDan aneka sayuran
Bahan bumbu kelapa
1 butirkelapa yg agak muda, parut
50 grcabe rawit merah
100 grcabe merah keriting
5 siungbawang putih
10 lembardaun jeruk
4 cmlengkuas
kencur,sesukanya,banyak lebih harum
bila sukaTerasi
secukupnyaGaram
2 buahgula merah,

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus semua sayuran, satu demi satu
2

Giling halus semua bahan bumbu, tumis diwajan tanpa minyak, masukkan kelapa, aduk bumbu urap hingga tercium harum kelapa gongseng, bila anda memasak agak lama bumbu bisa disimpan dikulkad dalam waktu 2minggu
3

Susun sayuran dipiring, taburkan atau campurkan bumbu urap dengan sayuran, selamat berbuka dengan yang sehat