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簡単!ほたてのカルパッチョ!-レシピのメイン写真

簡単!ほたてのカルパッチョ!

lalaminnie
lalaminnie @cook_40055787

簡単おしゃれ!ホタテのカルパッチョ🦪✨

ぷりっと甘いホタテに、さっぱり爽やかな味わいが相性抜群♡
切って盛り付けるだけで簡単に作れるので、おもてなしや特別な日の前菜にもぴったり♪

見た目も華やかで、食卓がちょっぴりおしゃれになります🫧

簡単おしゃれ!ホタテのカルパッチョ🦪✨

ぷりっと甘いホタテに、さっぱり爽やかな味わいが相性抜群♡
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lalaminnie @cook_40055787

簡単おしゃれ!ホタテのカルパッチョ🦪✨

ぷりっと甘いホタテに、さっぱり爽やかな味わいが相性抜群♡
切って盛り付けるだけで簡単に作れるので、おもてなしや特別な日の前菜にもぴったり♪

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簡単おしゃれ!ホタテのカルパッチョ🦪✨

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材料

2人分
  • ほたて 5枚
  • オリーブオイル ひとまわし
  • 岩塩・ブラックペッパー・ピンクペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    殻から貝柱を取り出す(ひもはそのまま焼くだけでめちゃウマです)

    • 簡単!ほたてのカルパッチョ!作り方1写真
    • 簡単!ほたてのカルパッチョ!作り方1写真
  2. 2

    ほたてをお皿に盛り付ける(分厚いようなら半分に切る)

    • 簡単!ほたてのカルパッチョ!作り方2写真
    • 簡単!ほたてのカルパッチョ!作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルをかけて、そのあと、岩塩・ブラックペッパーをかければ出来上がり✨

    • 簡単!ほたてのカルパッチョ!作り方3写真

コツ・ポイント

美味しいホタテなので、素材の味を活かせるように調味料少なめにしてます!

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lalaminnie
lalaminnie @cook_40055787
2026/09/26 08:27に公開
写真多めでわかりやすく紹介していきます!
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このレシピのキーワード

カルパッチョ 帆立貝

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