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お弁当の彩りに♪かにかまとねぎの卵焼き
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お弁当の彩りに♪かにかまとねぎの卵焼き-レシピのメイン写真

お弁当の彩りに♪かにかまとねぎの卵焼き

Hocofoods
Hocofoods @cook_40246266

忙しい朝に、シンプルな味付けでも美味しい。赤・黄・緑と三色そろって彩りもよいです。

忙しい朝に、シンプルな味付けでも美味しい。赤・黄・緑と三色そろって彩りもよいです。

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お弁当の彩りに♪かにかまとねぎの卵焼き

Hocofoods
Hocofoods @cook_40246266

忙しい朝に、シンプルな味付けでも美味しい。赤・黄・緑と三色そろって彩りもよいです。

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材料

  • 卵 2個
  • かにかま 3本
  • 万能ねぎ 10cm位
  • 塩 少々
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    かにかまは手で裂き、万能ねぎは小口切りにする。

    • お弁当の彩りに♪かにかまとねぎの卵焼き作り方1写真
  2. 2

    卵に塩少々を入れてときほぐし、①を入れ混ぜる。

    • お弁当の彩りに♪かにかまとねぎの卵焼き作り方2写真
  3. 3

    卵焼き器を火にかけ、油少々を引き、3回位に分けて、薄く広げて焼く→巻く、を繰り返す。

    • お弁当の彩りに♪かにかまとねぎの卵焼き作り方3写真
  4. 4

    切り分けたら完成。

    • お弁当の彩りに♪かにかまとねぎの卵焼き作り方4写真

コツ・ポイント

塩のみの味付けですが、十分美味しいと思います。調味料が少ない分、すぐ焼く作業に入れますし、水分が少なくて巻きやすいので手早く作れます。
万能ねぎでなくても、青ネギや白ネギでも美味しいです。

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Hocofoods
Hocofoods @cook_40246266
2026/09/27 06:09に公開
子どもの頃から料理が大好きで、レシピ本を読むのが趣味でした。簡単にできるところはかんたんに、必要なひと手間は惜しまずに、メリハリをつけた料理作りを心がけています。レシピは随時見直し、ことわりなく修正させていただくこともありますがご了承ください。よろしくお願いします。
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カニカマ ねぎ 卵焼き

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