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Hocofoods

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@cook_40246266
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子どもの頃から料理が大好きで、レシピ本を読むのが趣味でした。簡単にできるところはかんたんに、必要なひと手間は惜しまずに、メリハリをつけた料理作りを心がけています。レシピは随時見直し、ことわりなく修正させていただくこともありますがご了承ください。よろしくお願いします。

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    かにかま・えびで♪簡単あんかけかに玉風

    卵 • 塩こしょう • ねぎ • かにかま • えのき • 水 • スープの素 • 薄口しょうゆ • 砂糖 • 酢 • ごま油 • 水溶き片栗粉 •
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      インスタントポットで♪簡単チキン煮込み

      骨付き鶏もも肉 • 塩こしょう • オリーブ油 • 白ワイン • しょうゆ • 砂糖 • にんにく • しょうが • オリーブ油 • 黒こしょう
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        インスタントポットで♪簡単ローストポーク

        豚肩ロースかたまり肉 • 塩 • こしょう • にんにく • オリーブオイル • 白ワイン • ローズマリー • オリーブオイル • 白ワイン
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          簡単♪豚肉ともやしの春巻き

          豚ひき肉 • しょうゆ • 砂糖 • 酒 • ごま油 • 片栗粉 • もやし • ねぎ • 干し椎茸 • 春雨 • サラダ油 • しょうゆ •
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            インスタントポットで♪骨付き鶏のトマト煮

            骨付き鶏もも肉 • 玉ねぎ • マッシュルーム • にんにく • トマト缶 • オリーブ油 • ローリエ • 白ワイン • 固形スープの素 • 塩こしょう • パセリ
            • 4人分
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            簡単♪豚肉とキャベツの味噌炒め

            豚肉 • キャベツ • にんにく • しょうが • サラダ油 • 味噌 • しょうゆ • 砂糖 • 酒 • 豆板醤
            • たっぷり4人分
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            牛こまで♪牛肉とごぼうとしらたきの炒り煮

            牛こま切れ肉または牛薄切り肉 • ごぼう • しらたき • 酒 • 砂糖 • しょうゆ • サラダ油
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              圧力鍋で簡単♪豚バラと大根の煮物

              大根 • 豚バラ肉ブロック • 水 • 砂糖 • 酒 • しょうゆ • 昆布 • ゆで卵
              • 4人分
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              インスタントポットで♪豚バラ大根と煮卵

              大根 • 豚バラ肉ブロック • 水 • 砂糖 • 酒 • しょうゆ • 昆布 • ゆで卵
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                簡単♪鶏手羽のほろほろ煮

                鶏手羽 • にんにく • しょうゆ • みりん • 砂糖 • 水 • ゆで卵
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                  豆腐で簡単一品♪桜えびとねぎの中華風冷奴

                  豆腐 • ねぎ • ごま油 • 桜えび • しょうゆ • お好みでラー油
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                    インスタントポットで♪鶏手羽のほろほろ煮

                    鶏手羽 • にんにく • 水 • しょうゆ • みりん • 砂糖 • ゆで卵
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                      簡単♪ミートソース

                      ひき肉 • 玉ねぎ • にんじん • マッシュルーム • にんにく • 小麦粉 • トマト缶 • ケチャップ • 中濃ソース • 日本酒またはワイン • しょうゆ • 固形スープの素 •
                      • たっぷり4〜6人分
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                      簡単なのにごちそう♪マカロニグラタン

                      バター • 小麦粉 • 牛乳 • 玉ねぎ • 塩 • こしょう • マカロニ • 塩 • 鶏肉 • 海老 • マッシュルーム • バター •
                      • 約2人分
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                      簡単♪大根の皮のきんぴら

                      大根の皮 • ごま油 • 酒 • 砂糖 • しょうゆ • ごま
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                        豚薄切り肉・豚こまで♪豚肉と大根の煮物

                        豚薄切り肉または豚小間切れ肉 • 大根 • 昆布 • 水 • 酒 • 砂糖 • しょうゆ • 青ねぎ
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                          簡単♪レアチーズケーキ

                          クリームチーズ • 砂糖 • ヨーグルト • レモン汁 • 生クリーム • ゼラチン • 水 • クラッカーまたはビスケット • 溶かしバター • ブルーベリージャム • ラム酒 • 水 •
                          • 18cm型(底のとれるタイプ)1台分
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                          圧力鍋で豚の角煮

                          豚バラ肉 • 水 • 酒 • ねぎの青い部分 • しょうが薄切り • ゆで汁 • 酒 • しょうゆ • 砂糖 • ゆで卵
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                            インスタントポットで豚の角煮

                            豚バラ肉 • 水 • 酒 • ねぎの青い部分 • しょうが薄切り • ゆで汁 • 酒 • しょうゆ • 砂糖 • ゆで卵
                            • 4人分
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                            インスタントポットで簡単♪チキンカレー

                            骨付き鶏肉 • 玉ねぎ • にんじん • にんにく • しょうが • サラダ油 • バター • 水 • 市販のカレールー • お好みの隠し味
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