290. Lemper Isi Ayam Cetakan
🍗Kudapan favorit yang sekarang bisa memasaknya sendiri dari Kelas KaMI Lemper Ayam, resep asli Mbak @mommy_dapur. Saya memasaknya tanpa daun pisang, disubstitusi dengan cetakan puding. Silahkan dicoba resepnya🍙
290. Lemper Isi Ayam Cetakan
🍗Kudapan favorit yang sekarang bisa memasaknya sendiri dari Kelas KaMI Lemper Ayam, resep asli Mbak @mommy_dapur. Saya memasaknya tanpa daun pisang, disubstitusi dengan cetakan puding. Silahkan dicoba resepnya🍙
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wajan masukkan Minyak Goreng Rose Brand, ayam suwir, bawang merah putih, ketumbar bubuk, air, daun jeruk, Santan Rose Brand, dan garam. Masak sampai bumbu meresap dan ayam kering
- 2
Setelah ayam matang, saya chopper ayam supaya teksturnya lebih halus
- 3
Kukus ketan 10 menit. Tuang ketan ke dalam wajan, tambahkan Santan Rose Brand, air, dan garam. Masak sembari diaduk sampai santan meresap.
- 4
Pindahkan ke mangkuk tahan panas dan kukus kembali selama 25 menit sampai ketan matang empuk dan air meresap. Siapkan cetakan puding, susun bertahap ketan, isian ayam, dan ditutup dengan ketan. Diamkan kurang lebih 2 menit, balik cetakan ke piring saji
- 5
Sajikan Lemper Isi Ayam Cetakan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar