簡単ホールスイートポテト (*´꒳`*)
旬のさつまいもを使った甘〜いスイートポテトを簡単に作ります♪
アプリでひらく作り方
- 1
☆さつまいもは皮むき・輪切り後、数分水に晒し、その後ラップして500w6〜7分加熱してマッシュします。
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- 2
☆その後、牛乳を入れてよく混ぜます。
- 3
★無塩バターを湯煎しながらよく混ぜます。ある程度混ざったら砂糖を加えさらに混ぜます。
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- 4
★溶き卵を無塩バターに入れよく混ぜます。分離に注意しましょう。
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- 5
☆マッシュしたボウルに★を入れます。
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- 6
☆ふるいを使って小麦粉を入れて混ぜます。
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- 7
☆生地が完成。
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- 8
小フライパンにクッキングシートを敷き、生地を流し込んでIHレンジのケーキモード"強"で焼きます。
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- 9
焼き上がったら、ひっくり返して170°で更に5分焼きます。
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- 10
焼き上がったら冷蔵庫で冷やして完成！最後に粉砂糖まぶしてます♪
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コツ・ポイント
フードプロセッサーが無くても
かんたんに手作り出来ます♪
コツはしっかり混ぜること！
美味しくな〜れ！と念じる事！
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