Cavoletti di Bruxelles Parmigiano e Gorgonzola

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Cavoletti di Bruxelles Parmigiano e Gorgonzola
Istruzioni per cucinare
- 1
Lavare i cavoletti ed eliminare la base e qualche fogliolina se di colore scuro
- 2
Riempire una pentola di acqua calda e metterla sul fuoco
al primo bollore versare i cavoletti e far lessare per cinque minuti
quindi scolarli - 3
In una padella versare l'olio, aggiungere sale ed origano ed, al primo sfrigolio, aggiungere i cavoletti ed il parmigiano e farli saltare per cinque minuti
- 4
Spegnere il fuoco, aggiungere il gorgonzola, mettere il coperchio e lasciare riposare per qualche minuto
- 5
Impiattare e servire
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