Sauce verte à la moutarde, ail et persil

#ca2026 #cookpadapron2026 persil plat (Petroselinum crispum var. neapolitanum), également appelé persil commun ou persil géant d'Italie, est une plante aromatique incontournable en cuisine. Contrairement au persil frisé, il se distingue par ses feuilles lisses et bien découpées.
Sauce verte à la moutarde, ail et persil
#ca2026 #cookpadapron2026 persil plat (Petroselinum crispum var. neapolitanum), également appelé persil commun ou persil géant d'Italie, est une plante aromatique incontournable en cuisine. Contrairement au persil frisé, il se distingue par ses feuilles lisses et bien découpées.
Instructions de cuisine
- 1
Rincer et sécher le persil
- 2
Le couper grossièrement mettre la moutarde dans le bol d un robot
- 3
Ajouter les gousses d’ail mixer
- 4
Ajouter le persil et le vinaigre
- 5
Mixer de nouveau saler et poivrer
- 6
Mixer ajouter l huile
- 7
Bien mixer pour émulsionner la sauce
- 8
C est prêt !
- 9
Pour toutes les salades Bon appétit 😋
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