ポポーのパウンドケーキ簡単
幻のフルーツ、ポポー！大量消費にパウンドケーキ。HMで簡単に作れます。しっとりサクサク美味しいです。
アプリでひらく作り方
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ポポーを縦に3〜4等分し、スプーンで実を出します。
- 2
バターはレンジで溶かします。500w40秒。
- 3
ボールに❶、❷、卵、砂糖を加えなめらかになるまで混ぜます。
- 4
❸にホットケーキミックスを加え、切るように混ぜます。
- 5
3等分し型に入れます。
- 6
190℃に予熱したオーブンで15分、途中180℃にしてさらに20分くらい焼きます。
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- 7
出来上がり！甘さの中に自然な甘みがある南国フルーツのケーキです。
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- 8
今回は❸の時にシナモンを少々加え、カボチャのタネをトッピングしました。焼きたてはカボチャのタネがカリカリと絶品です！
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コツ・ポイント
タネを3等分して、最初190℃で焼くことで、よく膨らんでしっかりと焼けますよ。ポポーは完熟に近いものがおすすめです。
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