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冷凍野菜⭐︎生のじゃが芋
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冷凍野菜⭐︎生のじゃが芋-レシピのメイン写真

冷凍野菜⭐︎生のじゃが芋

ソラなっつママ
ソラなっつママ @cook_111944595
兵庫県→北海道

じゃが芋もマッシュして保存が基本ですが
生でも冷凍保存可能です⭐︎
調理の際は凍ったまま使うのが鉄則なので
そこはキチンと守ってくださいね☆
炒め物や煮物や味噌汁やスープや鍋の具や
レンチンすればポテトサラダにだって何にでも調理は無限大です(✿︎´ ꒳ ` )

我が家ではニセコで農家をしている姉から
毎年沢山のお野菜をいただくので、それを無駄なく料理で使うために
こうして冷凍野菜を作って保存してます◡̈︎*♚︎‧*˚✩︎‧₊˚

切る時にまとめて切って後は凍らすだけで
冷凍庫から出して鍋やフライパンにポン!と入れてチャチャッと味付けするだけでご飯が作れます⭐︎
自分が楽する未来貯金に是非お試しください⭐︎

#冷凍野菜 #じゃが芋 #ポテトサラダ

じゃが芋もマッシュして保存が基本ですが
生でも冷凍保存可能です⭐︎
調理の際は凍ったまま使うのが鉄則なので
そこはキチンと守ってくださいね☆
炒め物や煮物や味噌汁やスープや鍋の具や
レンチンすればポテトサラダにだって何にでも調理は無限大です(✿︎´ ꒳ ` )

我が家ではニセコで農家をしている姉から
毎年沢山のお野菜をいただくので、それを無駄なく料理で使うために
こうして冷凍野菜を作って保存してます◡̈︎*♚︎‧*˚✩︎‧₊˚

切る時にまとめて切って後は凍らすだけで
冷凍庫から出して鍋やフライパンにポン!と入れてチャチャッと味付けするだけでご飯が作れます⭐︎
自分が楽する未来貯金に是非お試しください⭐︎

#冷凍野菜 #じゃが芋 #ポテトサラダ

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冷凍野菜⭐︎生のじゃが芋

ソラなっつママ
ソラなっつママ @cook_111944595
兵庫県→北海道

じゃが芋もマッシュして保存が基本ですが
生でも冷凍保存可能です⭐︎
調理の際は凍ったまま使うのが鉄則なので
そこはキチンと守ってくださいね☆
炒め物や煮物や味噌汁やスープや鍋の具や
レンチンすればポテトサラダにだって何にでも調理は無限大です(✿︎´ ꒳ ` )

我が家ではニセコで農家をしている姉から
毎年沢山のお野菜をいただくので、それを無駄なく料理で使うために
こうして冷凍野菜を作って保存してます◡̈︎*♚︎‧*˚✩︎‧₊˚

切る時にまとめて切って後は凍らすだけで
冷凍庫から出して鍋やフライパンにポン!と入れてチャチャッと味付けするだけでご飯が作れます⭐︎
自分が楽する未来貯金に是非お試しください⭐︎

#冷凍野菜 #じゃが芋 #ポテトサラダ

じゃが芋もマッシュして保存が基本ですが
生でも冷凍保存可能です⭐︎
調理の際は凍ったまま使うのが鉄則なので
そこはキチンと守ってくださいね☆
炒め物や煮物や味噌汁やスープや鍋の具や
レンチンすればポテトサラダにだって何にでも調理は無限大です(✿︎´ ꒳ ` )

我が家ではニセコで農家をしている姉から
毎年沢山のお野菜をいただくので、それを無駄なく料理で使うために
こうして冷凍野菜を作って保存してます◡̈︎*♚︎‧*˚✩︎‧₊˚

切る時にまとめて切って後は凍らすだけで
冷凍庫から出して鍋やフライパンにポン!と入れてチャチャッと味付けするだけでご飯が作れます⭐︎
自分が楽する未来貯金に是非お試しください⭐︎

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材料

4〜6個分
  • じゃが芋 4〜6個
  • 水 1ℓ
  • ジップロック 中
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作り方

  1. 1

    じゃが芋を適当な大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに水を入れ切ったじゃが芋を入れあく抜きする。

  3. 3

    軽く流水で洗い流し、じゃが芋の水気を切ります。ジップロックに入れて冷凍します。

    • 冷凍野菜⭐︎生のじゃが芋作り方3写真

コツ・ポイント

じゃが芋を冷凍する場合は必ず水に入れてアク抜きをしてください⭐︎
しなければ黒っぽくなって味も悪くなるので注意が必要です⭐︎
使う場合は、凍ったまま調理してください⭐︎

料理に合わせ乱切り、角切り、さいの目切り色々な形に切って保存すると便利です

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ソラなっつママ
ソラなっつママ @cook_111944595
2026/10/07 06:22に公開
兵庫県→北海道
料理作るの大好き✨食べるの大好き✨簡単で美味しい料理を作りたい!スイーツ作りも大好きなのでそうしたレシピを載せていけたらと思ってますよろしくお願いします(✿︎´ ꒳ ` )高校の時に家政科で学んだ料理の知識と栄養についても少しふれてますので参考になれば嬉しいです✨
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じゃがいも

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