レンチンだけで♪ねっとり美味しい!塩かぼちゃ

kohahiyo88 @cook_40238315
味付けは塩だけ!いつものかぼちゃの煮付けに飽きたら、塩かぼちゃ、どうですか?火を使わず、レンチンだけなのに、ねっとり美味しく、最近は煮付けよりもこちらばかり作ってます♪
レンチンだけで♪ねっとり美味しい!塩かぼちゃ
味付けは塩だけ!いつものかぼちゃの煮付けに飽きたら、塩かぼちゃ、どうですか?火を使わず、レンチンだけなのに、ねっとり美味しく、最近は煮付けよりもこちらばかり作ってます♪
作り方
- 1
かぼちゃの種をスプーンで取り除き、水で濡らしたキッチンペーパーで皮を覆ってラップで包み、600Wで2分レンチンする。
- 2
少し柔らかくなって切りやすくなるので、一口サイズに切り分け、耐熱容器に入れ、塩を振りかけ全体にいきわたるように混ぜる。
- 3
皮が下になるように並べ、塩が落ちないよう、端から水を入れる。
- 4
先ほど皮を包んでいた濡れたキッチンペーパーを再度ふわっとかけ、さらにラップをして600Wで5分レンチン。
- 5
レンジから出し、ラップをしたまま10分ほど余熱で放置。
- 6
お皿に盛り付けたら完成です♪
- 7
クックパッドニュース掲載!豆腐とかぼちゃのジェラート♪スイーツで栄養補給!→ID:26418431
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