オレンジパウンドケーキ

🧑🏻🍳ももちゃん @cooking_momom
見た目はそこそこだけど、けっこうおいしくできました!!
ぎっちぎちのオレンジピールがちょうどぴったりだった!!
この日も夜な夜な作ったよん。
生地の量は少しあいまい😢
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25488602
これも参考にしてみて!!!
2026.04.09.木😇
オレンジパウンドケーキ
見た目はそこそこだけど、けっこうおいしくできました!!
ぎっちぎちのオレンジピールがちょうどぴったりだった!!
この日も夜な夜な作ったよん。
生地の量は少しあいまい😢
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25488602
これも参考にしてみて!!!
2026.04.09.木😇
作り方
- 1
常温にバターをしておきます。
- 2
バターを白くなる感じまで混ぜる。泡立てきがおすすめ。
- 3
そこにグラニュー糖も入れて良く混ぜて。
- 4
この辺でオーブンを180度に余熱します。
- 5
卵をといて、2〜三回に分けて入れて良く混ぜます。
- 6
そしたら薄力粉とベーキングパウダーを入れて、粉っぽくなくなるまでヘラとかで混ぜたら、
- 7
そこにオレンジピールを切り刻んで入れて、ざっくり混ぜます。
- 8
クッキングシートをひいた型に流し入れて。
- 9
180度のオーブンで25分くらい焼きます。切れ込みを入れる場合は10分くらいのタイミングで入れます。
- 10
完成!!
コツ・ポイント
こういうのはやっぱりこれでもかってくらいオレンジピールを入れるのがいい!!それが手作りのいいところ!!
今回は膨らみが弱かったけどおいしかった。膨らみが弱い時は切れ込み入れない方がいいかも。
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