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ワンパンで作る!明太ポテトチーズフォカッチャ
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ワンパンで作る!明太ポテトチーズフォカッチャ-レシピのメイン写真

ワンパンで作る!明太ポテトチーズフォカッチャ

暇人の料理
暇人の料理 @himazin_cooking
日本

面倒なコネ作業も発酵作業もなしで作る、フライパン1つで完成するフォカッチャレシピです
中身に明太ポテトチーズを入れてますが入れずに作ればノーマルフォカッチャなどアレンジ豊富です

面倒なコネ作業も発酵作業もなしで作る、フライパン1つで完成するフォカッチャレシピです
中身に明太ポテトチーズを入れてますが入れずに作ればノーマルフォカッチャなどアレンジ豊富です

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ワンパンで作る!明太ポテトチーズフォカッチャ

暇人の料理
暇人の料理 @himazin_cooking
日本

面倒なコネ作業も発酵作業もなしで作る、フライパン1つで完成するフォカッチャレシピです
中身に明太ポテトチーズを入れてますが入れずに作ればノーマルフォカッチャなどアレンジ豊富です

面倒なコネ作業も発酵作業もなしで作る、フライパン1つで完成するフォカッチャレシピです
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材料

  • オリーブオイル 適量
  • 生地
  • 強力粉 390g
  • ぬるま湯 330ml
  • ドライイースト 6g
  • 塩 5g
  • 砂糖 15g
  • オリーブオイル 30g
  • 明太ポテトチーズ
  • 明太子 2本
  • じゃがいも 2個
  • マヨネーズ 大さじ3
  • ピザ用チーズ 60g〜
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作り方

  1. 1

    フライパンに生地の材料を入れて粉気がなくなるまで混ぜて蓋をして10分放置する

    • ワンパンで作る!明太ポテトチーズフォカッチャ作り方1写真
  2. 2

    放置してる間に角切りにしたじゃがいもを600W5分レンチンして、明太子、マヨネーズ、ピザ用チーズを加えて混ぜ合わせる

    • ワンパンで作る!明太ポテトチーズフォカッチャ作り方2写真
  3. 3

    生地の周りを真ん中に持ってくるのを1分やったら蓋をして弱火で1分加熱してそのまま10分放置する

  4. 4

    放置後オリーブオイルをかけて裏返してから、生地に窪みを作り、明太ポテトチーズを入れて包み込む

  5. 5

    蓋をして弱火で1分加熱してからそのまま10分放置する

  6. 6

    放置後オリーブオイルをかけて指でぷすぷす穴を開けて弱火で12分焼け目がつくまで蓋をしてじっくり焼く

    • ワンパンで作る!明太ポテトチーズフォカッチャ作り方6写真
  7. 7

    裏返して弱火で蓋をして10分焼いたら完成!

    • ワンパンで作る!明太ポテトチーズフォカッチャ作り方7写真

コツ・ポイント

誰でも簡単に作れるので是非お試しください

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暇人の料理
暇人の料理 @himazin_cooking
2026/10/11 13:24に公開
日本
誰でも簡単に、美味しく、そして楽しく作れる料理をあげています!楽にすぐ作れる料理や、メイン、おつまみ系やパンなど様々な分野の料理をあげていきます是非見て、そして作ってみてください!
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チーズ フォカッチャ

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