お出汁 京おくら 京都府 @kyotopref 香ばしく焼いた京おくらに、だしの旨みをたっぷり染み込ませた和風の一品。彩り豊かなミニトマトとともに、さっぱりと味わえる副菜です。 もっと読む 香ばしく焼いた京おくらに、だしの旨みをたっぷり染み込ませた和風の一品。彩り豊かなミニトマトとともに、さっぱりと味わえる副菜です。 もっと読む お出汁 京おくら 京都府 @kyotopref 香ばしく焼いた京おくらに、だしの旨みをたっぷり染み込ませた和風の一品。彩り豊かなミニトマトとともに、さっぱりと味わえる副菜です。 もっと読む 香ばしく焼いた京おくらに、だしの旨みをたっぷり染み込ませた和風の一品。彩り豊かなミニトマトとともに、さっぱりと味わえる副菜です。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 京おくら 6本 塩（下処理用） 適量 ミニトマト 8個 サラダ油 小さじ１ 【a】 水 200cc 市販の白だし 50cc 砂糖 小さじ1 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ボウルに【a】を入れ、よく混ぜる。 2 京おくらに塩（分量外）をまぶして板ずりし、洗い、水気を除いておき、がくとヘタを取る。 3 ミニトマトは竹串で数か所穴をあけておく。 4 フライパンにサラダ油を熱し、京おくらとミニトマトを火が通るまで焼き、焼けたら京おくらは斜め半分に切って【a】に加える。 5 ラップを密着させてかけ、漬け込む（60分～） コツ・ポイント 焼き色がつくまで焼くことで、香ばしさも加わり、美味しさがアップします。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？京都府さんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26717048 コピーしました！ 京都府 @kyotopref 2026/10/13 07:13に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 京都の「食」といえば、なんといっても京野菜☆京都の気候風土と肥沃な土壌、豊富な水を活かして作られ改良され、独特な味、香り、彩りを有しています。でも、敷居が高いと感じていませんか？そんな皆さんに、京都府産食材を気軽に楽しんでいただく公式キッチン！ぜひチェックしてください。【京都府】のごはん日記（ブログ）はコチラ↓https://kyoto-cookpad-livedoor.blog.jp/ もっと読む このレシピのキーワード オクラ ミニトマト 似たレシピ その他のレシピ 【ブライトワン】豚肉と長ねぎの温うどん 青パパイヤのキンピラ 【ブライトワン】余り野菜と豆腐・卵のあんかけ丼 【ブライトワン】鮭とキャベツのみそ蒸し イタリア人直伝♪海老のトマトペンネ簡単夕食 【プレミアム】きのこの炊き込みご飯 【豚こま蓮根とさつまいもの甘酢炒め】ご飯が進む♪ 鶏大根。(鶏肉と大根のうま煮) お弁当にも👍️かぼちゃの甘辛バター醤油焼き 我が家の定番☆鶏もも肉の照り焼き Peppercorn Pork Loin and Pasta Salmon spinach mushroom bake Cheese pizza Keto Sesame and Flax Bread Risotto with Roasted Peppers and Pecorino 京おくらとサーモンフライのおくらタルタル 電子レンジ調理で、ツナともやしの中華和え 2種類のカワハギの肝和え コストコベーグルでベーコンチーズトースト https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26717048
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