電子レンジ調理で、ツナともやしの中華和え
もやしを電子レンジ加熱、ツナ缶などを加え、中華風の和えものにしました。無限もやしのようなものを目指してみました。
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もやしは水洗い、耐熱皿に盛り、ラップをして電子レンジ加熱(600Wで3分)。出てきた水気を切る。
ツナ缶は油を切り、ほぐす。青ネギは根を落とし、小口切り。
材料、調味料を混ぜ合わせる。
もやしが温かいうちに作った方が、味がよく絡むように思います。食べるときは、温かいままでも、冷やしてからでも、お好みでどうぞ。
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