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鯖缶水煮で人参シリシリ
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鯖缶水煮で人参シリシリ-レシピのメイン写真

鯖缶水煮で人参シリシリ

満足庵
満足庵 @cook_40043243

鯖缶水煮を丸ごと使って認知症予防!
人参シリシリ🥕

鯖缶水煮を丸ごと使って認知症予防!
人参シリシリ🥕

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鯖缶水煮で人参シリシリ

満足庵
満足庵 @cook_40043243

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材料

4人分
  • 人参 1本
  • 鯖缶水煮 1缶
  • 卵 2個
  • ごま 大1
  • 米油 大1
  • ※醤油 大2
  • ※みりん 大2
  • ※酒 大2
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作り方

  1. 1

    人参1本を皮付きでシリシリ器にかける

    • 鯖缶水煮で人参シリシリ作り方1写真
  2. 2

    鯖を取り出しほぐしておく

    • 鯖缶水煮で人参シリシリ作り方2写真
  3. 3

    鯖缶の残った水に※の調味料を入れ混ぜおく

    • 鯖缶水煮で人参シリシリ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに米油を入れ人参を炒める

    • 鯖缶水煮で人参シリシリ作り方4写真
  5. 5

    ほぐした鯖も入れて炒める

    • 鯖缶水煮で人参シリシリ作り方5写真
  6. 6

    鯖缶の水と調味料を入れて炒り煮し卵を溶き入れ、ごまを入れて出来上がり!

    • 鯖缶水煮で人参シリシリ作り方6写真

コツ・ポイント

鯖缶を丸ごと使えて、炒めるだけの簡単副菜です。

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満足庵
満足庵 @cook_40043243
2026/10/13 11:18に公開
介護食やシニアの体に良い食事、少しでも簡単に出来る料理試行錯誤中です。
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このレシピのキーワード

サバ 缶詰 にんじん 卵 酒 ゴマ 米

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