塩豚のポッサム ＨＡＣＫ @cook_40082010 サムギョプサルより、サッパリいただけます。自家製の熟成味噌でサムジャンを作ってみました。 もっと読む サムギョプサルより、サッパリいただけます。自家製の熟成味噌でサムジャンを作ってみました。 もっと読む 塩豚のポッサム ＨＡＣＫ @cook_40082010 サムギョプサルより、サッパリいただけます。自家製の熟成味噌でサムジャンを作ってみました。 もっと読む サムギョプサルより、サッパリいただけます。自家製の熟成味噌でサムジャンを作ってみました。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 豚バラ肉 600g 塩 大さじ2 キムチ 60g 長ネギ千切り 1本 きゅうり千切り 1本 酢橘 2個 サンチュ 30枚 マヨネーズ 適宜 ☆味噌 大さじ4 ☆味醂 大さじ1 ☆砂糖 大さじ1 ☆炒りごま 小さじ1 ☆胡麻油 大さじ1 ☆ニンニクすりおろし 1片 ☆生姜すりおろし 1かけ ☆コチュジャン 大さじ1 生姜スライス 4枚 青ネギ 1／2本 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚バラ肉ブロックに塩を揉むようにまぶす。キッチンペーパーを二重に包んで更にラップで包んで冷蔵庫で3、4日おく。 2 ☆印の材料を混ぜ合わせ、サムジャンを作っておく。野菜は刻んでおく。塩豚はかぶるくらいの水に入れ、生姜、青ネギと共に、 3 火を入れていく。沸騰したら、弱火にして、蓋をして60分煮たら火を決してそのまま冷ましておく。 4 冷めたらカットして、好きな物で巻いて食べてください。マヨネーズも合いますよ。 コツ・ポイント 塩豚にすることで、臭みが消えて、旨みが凝縮されます。是非、試してみてください。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？ＨＡＣＫさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26718455 コピーしました！ ＨＡＣＫ @cook_40082010 2026/10/13 12:25に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理は楽しいですね もっと読む このレシピのキーワード 塩豚 ポッサム 似たレシピ その他のレシピ お豆腐と香味野菜のサラダ 長芋と焼きちくわの炒め物 やみつき甘辛♪手羽先の照り焼き 厚揚げとエンツァイの麻婆豆腐 クリームシチュー 【プレミアム】きのこの炊き込みご飯 【豚こま蓮根とさつまいもの甘酢炒め】ご飯が進む♪ 鶏大根。(鶏肉と大根のうま煮) お弁当にも👍️かぼちゃの甘辛バター醤油焼き 我が家の定番☆鶏もも肉の照り焼き Peppercorn Pork Loin and Pasta Salmon spinach mushroom bake Cheese pizza Keto Sesame and Flax Bread Risotto with Roasted Peppers and Pecorino 甘過ぎずしょっぱ過ぎない✯定番【いなり寿司の皮】 たらことネギのだし巻き玉子 ハーブたっぷり◇ロールキャベツ 小さな恋のワンパンパエリア🫂♥️ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26718455
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