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バジルソースのポテトサラダ
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バジルソースのポテトサラダ-レシピのメイン写真

バジルソースのポテトサラダ

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

バジルソース風味でマヨネーズ控えめのポテトサラダです。

バジルソース風味でマヨネーズ控えめのポテトサラダです。

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バジルソースのポテトサラダ

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

バジルソース風味でマヨネーズ控えめのポテトサラダです。

バジルソース風味でマヨネーズ控えめのポテトサラダです。

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材料

丼1杯分
  • ジャガイモ 2つ
  • 玉葱 1/4
  • 茹で玉子 1つ
  • 生ハム 4枚
  • 酢 大さじ1杯
  • マヨネーズ 大さじ2杯
  • バジルソース 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮を剥き芽を取り3cm角位に切って水から茹でます。

  2. 2

    ジャガイモに串が通ったら水気を切りマッシャーでざっと潰します。

  3. 3

    酢、マヨネーズを入れて混ぜます。

  4. 4

    玉葱は薄切りして空気に晒します。

  5. 5

    生ハムは細切りします。

  6. 6

    茹で玉子を刻みます。

  7. 7

    バジルソース各材料をジャガイモに混ぜます。

コツ・ポイント

今回のバジルソースはハラペーニョ入りでピリ辛です。

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クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
2026/10/20 23:44に公開
珍しいもの売ってると味見したくなりますね。食材の相性考えるのは楽しい。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ じゃがいも 卵 玉ねぎ 生ハム ジェノベーゼ

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