Sayur lodeh simpel

Name: Sayur lodeh simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: isian sayur :; kacang panjang; labu siam; terong; daun so; kol; melinjo; pepaya muda; bumbu untuk 1 liter air:; 5 bawang merah iris; 3 bawang putih iris; cabe ijo sesuai selera iris; daun salam; lengkuas; santan kara; garam; penyedap rasa

anita tusriani @cook_7841966

Sayur lodeh simpel

anita tusriani @cook_7841966

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

isian sayur :
kacang panjang
labu siam
terong
daun so
kol
melinjo
pepaya muda
bumbu untuk 1 liter air:
5bawang merah iris
3bawang putih iris
cabe ijo sesuai selera iris
daun salam
lengkuas
santan kara
garam
penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai kuning keemasan kemudian masukan cabai daun salam dan lengkuas masak hingga layu
2

Masukan sayuran yg sudah dipotong potong tumis sebentar
3

Siap kan air mendidih di panci dan masukan sayuran yg sudah setengah matang. Tunggu sayur empuk semua baru ditambahkan garam dan penyedap
4

Terakhir beri santan aduk sampai sayur benar benar matang dan harum. Tinggal sajikan dengan bawang goreng