Seblak Mie Aci aka. Mie Golosor

Name: Seblak Mie Aci aka. Mie Golosor
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr mie aci kuning(boleh ganti mie telor); 5 lembar sawi hijau(potong); 1 butir telur; 1 buah tomat; Bumbu halus :; 10 biji cabe rawit merah(sesuai selera); 2 ruas jari kencur; 3 siung bawang putih; 3 sdm minyak; secukupnya garam dan gula

Sri Mulyani @cook_7498773

Abis dri kampung dapet mie kuning aci..
Maaf ya bun ini mie jarang ditemuin ditempat lain, kalo dikampung saya banyak..bunda boleh ganti mie nya pakai mie yg lain..

Lebih banyak

Seblak Mie Aci aka. Mie Golosor

Sri Mulyani @cook_7498773

Abis dri kampung dapet mie kuning aci..
Maaf ya bun ini mie jarang ditemuin ditempat lain, kalo dikampung saya banyak..bunda boleh ganti mie nya pakai mie yg lain..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

250 grmie aci kuning(boleh ganti mie telor)
5 lembarsawi hijau(potong)
1 butirtelur
1 buahtomat
Bumbu halus :
10 bijicabe rawit merah(sesuai selera)
2 ruas jarikencur
3 siungbawang putih
3 sdmminyak
secukupnyagaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan telur lalu aduk orak arik..
2

Masukkan setengah gelas air, kemudian masukkan irisan kol..rebus sampai lunak..
3

Kemudian masukkan mie..jangan dimasak terlalu lama ya bun, nanti mienya lembek, karna menurut saya kalo terlalu lembek g enak..
4

Beri irisan tomat..masak sampai matang..
5

Sajikan selagi hangat..