Nasi Goreng Telur Tauge

Name: Nasi Goreng Telur Tauge
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring nasi agak pera (4 centong); 2 butir telur ayam; 1 genggam tauge; 6 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 4 buah cabe merah keriting; 2 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; 2 sdm saos tiram; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt garam; 4 sdm minyak goreng

Dapur Pastrina Rasa @cook_7161849

Jakarta Selatan

Nasi Goreng Telur Tauge

Dapur Pastrina Rasa @cook_7161849

Jakarta Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 piringnasi agak pera (4 centong)
2 butirtelur ayam
1 genggamtauge
6 siungbawang merah
6 siungbawang putih
4 buahcabe merah keriting
2 sdmkecap manis
2 sdmkecap asin
2 sdmsaos tiram
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtgaram
4 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bawang merah di iris tipis, bawang putih dikeprek lalu dicincang, cabe merah keriting di iris serong. Tauge di cuci bersih, tiriskan.
2

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, tumis sampai harum. Tambahkan garam, aduk rata.
3

Masukkan telur, aduk rata dan kacaukan telur sampai membentuk orak arik dan tercampur rata dengan bumbu. Tambahkan tauge
4

Masukkan nasi, kecap asin, saos tiram, kecap manis, merica bubuk, aduk rata dan masak sampai semua bahan tercampur jadi satu.
5

Sajikan nasi goreng bersama kerupuk dan ketimun.