Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang. Aduk sampai larut. Diamkan sampai berbuih.
- 2
Setelah bahan biang berbuih, tuangkan ke dalam campuran bahan kulit. Tambahkan margarin cair. Uleni sampai kalis.
- 3
Proofing, tutup adonan menggunakan serbet basah. Diamkan d tempat yang hangat sampai mengembang sempurna
- 4
Untuk membuat isian, tumis bawang sampai harum. Masukkan ayam tambahkan sedikit air. Seasoning, lalu tambahkan kecap manis. Masak hingga air menyerap habis. (Jika malas menunggu sampai air habis bisa ditambahkan larutan tepung sagu untuk memgentalkan.) sisihkan.
- 5
Setelah adonan mengembang, ambil sedikit adonan lalu isikan dengan bahan isian. Ulangi sampai adonan habis.
- 6
Final proof. Diamkan kembali kurang lebih 10mnt agar mengembang kembali.
- 7
Kukus sampai matang. (Kurang lebih 15menit)
- 8
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada agustineharsafitri bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar