CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Tongseng ayam
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Tongseng ayam

Tongseng ayam

sri wiji lestari
sri wiji lestari @sri_wijilestari
Kota Pontianak

Kesukaan suami yang doyan masakan rumah ala kampung daripada makanannya orang bule. Ini salah satu favoritnya.

Kesukaan suami yang doyan masakan rumah ala kampung daripada makanannya orang bule. Ini salah satu favoritnya.

Lebih banyak

Tongseng ayam

sri wiji lestari
sri wiji lestari @sri_wijilestari
Kota Pontianak

Kesukaan suami yang doyan masakan rumah ala kampung daripada makanannya orang bule. Ini salah satu favoritnya.

Kesukaan suami yang doyan masakan rumah ala kampung daripada makanannya orang bule. Ini salah satu favoritnya.

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  • 250 gramdaging ayam bagian dada, potong kecil2
  • 2 buahtomat hijau, potong kecil
  • 3 lembardaun kol putih, potong sedang
  • 7 buahcabe rawit merah, potong kecil
  • 200 mlsantan
  • 2 siungbawang merah, iris tipis2
  • 1 cmlengkuas, geprek
  • 1 cmjahe, geprek
  • 1 batangdaun serai, geprek
  • 2 lembardaun salam
  • 2 lembardaun jeruk
  • 4 sdmkecap manis
  • Secukupnyagula jawa dan garam
  • Bumbu halus:
  • 5 siungbawang putih
  • 5 siungbawang merah
  • 2 butirkemiri
  • 1 sdmketumbar
  • 20 butirmerica
  • 1 cmkunyit
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Haluskan semua bahan bumbu halus lalu tumis bersama dengan irisan bawang merah, lengkuas, jahe, daun serai, daun jeruk, dan daun salam. Tumis sampai harum

    Foto langkah ke 1 dari resep Tongseng ayam.
  2. 2

    Masukkan potongan daging ayam. Masak sampai 3/4 matang.

    Foto langkah ke 2 dari resep Tongseng ayam.
  3. 3

    Masukkan kecap manis dan santan. Masak sampai mendidih. Masukkan tomat hijau, kol, irisan cabe rawit, gula jawa, dan garam sambil koreksi rasa. Masak sampai semua matang

    Foto langkah ke 3 dari resep Tongseng ayam.
  4. 4

    Angkat dan sajikan panas2 dengan taburan bawang goreng

    Foto langkah ke 4 dari resep Tongseng ayam.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

sri wiji lestari
sri wiji lestari @sri_wijilestari
pada 02 Juni 2017 13.18
Kota Pontianak
Bukan pintar masak apalagi ahli masak, hanya suka iseng2 masak. Setiap resep adalah resep asli warisan orangtua dan atau recook dari resep orang lain yang dikreasikan sendiri dengan selera atau ketersediaan bahan. Tapi yang pasti semua foto asli masakan sendiri.
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Dada Ayam Kunyit Tomat Hijau Gula Merah Kecap Sereh Kol Putih Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Daging Sapi Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bolu Ketan Hitam Kukus
  2. Bola Ubi Gula Merah
  3. Ketan Durian
  4. Bika Ambon Ekonomis
  5. Sayur Asem Khas Betawi
  1. Fudge Brownies
  2. Sop konro makassar
  3. Es Sirup Kelapa Muda Kw
  4. Butter cream (lembut)
  5. Getas/gemblong Gulmer Empuk Anti Gagal
  1. Puding Kaca Mawar Cup
  2. Mango Sticky Rice ala Sushi
  3. TeGoCap(terong goreng kecap?
  4. Pisang Gapit
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2719183
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close