Risoles Isi Sayuran

Name: Risoles Isi Sayuran
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan isi :; 1 batang Wortel ukuran sedang; 1 buah Kentang ukuran Besar; secukupnya Daun bawang dan daun sup (diiris); 2 siung Bawang putih; 2 siung Bawang merah; secukupnya garam; Bahan kulit :; 250 gr Tepung terigu protein sedang; 1 butir kuning telur; 1 sdm minyak sayur; secukupnya Air; secukupnya Tepung roti

Muthia Aulia Rahma @cook_2556582

Riau

Resep risoles isi sayuran

Lebih banyak

Risoles Isi Sayuran

Muthia Aulia Rahma @cook_2556582

Riau

Resep risoles isi sayuran

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

Bahan isi :
1 batangWortel ukuran sedang
1 buahKentang ukuran Besar
secukupnyaDaun bawang dan daun sup (diiris)
2 siungBawang putih
2 siungBawang merah
secukupnyagaram
Bahan kulit :
250 grTepung terigu protein sedang
1 butirkuning telur
1 sdmminyak sayur
secukupnyaAir
secukupnyaTepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Kupas dan potong dadu kecil untuk wortel dan kentang, haluskan bawang merah dan bawang putih
2

Tumiskan bawang halus.. masukkan daun bawang aduk... setelah harum masukkan kentang dan wortel aduk kasih sedikit air biar cepat lunak dan garam secukupnya. Kasih royko jika suka... masukkan daun soup.. aduk biarkan air kering dan masak lalu matikan api.
3

Masukkan tepung ke dalam wadah.
4

masukkan air secukupnya aduk.. jika perlu disaring agar tidak ada gerindil tepung...
5

masukkan kuning telur dan minyak makan.
Aduk kembali... jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer... pakai filling ya bunda... (lain kali saya takar deh airnya
6

Buat bahan kulitnya dulu sampai adonan habis. Isi dengan bahan isian. Gulingkan ke tepung roti. Goreng sampai kuning kecoklatan.