Roti bulat coklat lembut 1x proofing

Ini dalam rangka memberdayakan buttercream sisaan buat cake kemaren ya
..
Sisaan butter cream nya di campur sedikit pasta moca oleskan ke roti dan tambahkan caress😄😄
Roti ini kurang manis jadi pas banget di olesi butter cream.
Ini roti lembut banget.. Terasa deh bedanya roti kalo pake blue band atau butter anchor.
Oh iya garam jangan di skip yahh dulu aku suka skip garam, hasil rotinya jadi lebih banyak remah kalau di potong dan tingkat kelembutannya beda lhoo 😉😉
Roti bulat coklat lembut 1x proofing
Ini dalam rangka memberdayakan buttercream sisaan buat cake kemaren ya
..
Sisaan butter cream nya di campur sedikit pasta moca oleskan ke roti dan tambahkan caress😄😄
Roti ini kurang manis jadi pas banget di olesi butter cream.
Ini roti lembut banget.. Terasa deh bedanya roti kalo pake blue band atau butter anchor.
Oh iya garam jangan di skip yahh dulu aku suka skip garam, hasil rotinya jadi lebih banyak remah kalau di potong dan tingkat kelembutannya beda lhoo 😉😉
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang, aduk dan diamkan 10 menit (sampai mengembang ya)
- 2
Campur semua bahan roti
- 3
Bahan biang dan bahan roti di uleni hingg kalis, gini nih kalo adonan kalis, adonannya mulus dan bisa di tarik panjang, kalau adonan terlalu lembek / lengket tambah kan sedikit tepung terigu
- 4
Adonan langsung di timbang @50 gr dan di bulatkan, diamkan kira kira 1 jam (sampai memgembang 2 x lipat) olesi bagian atasnya dengan susu cair (karna coklat nya di olesin atau tidak, jadi ngak ada bedanya ya..)
- 5
Panggang dengan suhu 170-180 selama 15 menit.
- 6
Lembut banget ini roti..enak.. Bahan nya sehat😘😘😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar