Sambal Terasi ABC KW

Ini resep kesukaan keluarga saya...bahkan anak saya 4 tahun bilang "mama memang paling pandai buat sambal kesukaan abang* ...bagi emak2 ketje yang doyan beli sambal terasi botolan AB* ga perlu lagi yesss karna ini rasanya udah samaan banget..paling penting ga ada pengawet dan fresh 😊😉 cekidot yuks
Sambal Terasi ABC KW
Ini resep kesukaan keluarga saya...bahkan anak saya 4 tahun bilang "mama memang paling pandai buat sambal kesukaan abang* ...bagi emak2 ketje yang doyan beli sambal terasi botolan AB* ga perlu lagi yesss karna ini rasanya udah samaan banget..paling penting ga ada pengawet dan fresh 😊😉 cekidot yuks
Cara Membuat
- 1
Rebus bawang merah, bawang putih,cabe rawit, cabe merah dan tomat. Rebusnya separuh masak aja yah jangan terlalu lembut/masak
- 2
Lalu blender bersama terasi bakar, gula aren garam dan penyedap
- 3
Setelah lembut tumis lagi pake minyak secukupnya sampe air nya menyusut dengan api kecil aja sambil diaduk2 takut gosong
- 4
Voilaaaa selsai 😆
- 5
#tips yah kalo ga suka sambal agak manis gula aren nya bisa dikurangin #perbandingan cabe rawit harus lebih banyak cabe rawit. Boleh hijau boleh merah rawitnya...cuma kalo merah tar warna sambalnya merah seger kaya difoto. Kalo hijau tar paling agak coklatan #enaknya sambalnya ga terlalu kering jadi keringin pas numis secukupnya aja asal airnya habis #saya pake terasi medan.harumnya wah banget#minyak untuk numis harus baru yah, ga usah terlalu banyak minyaknya tar ga sedep. Semoga syukak yah 😊❤
- 6
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Monik Behel bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar