เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างมะม่วงหาวมะนาวโห่ หั่นครึ่ง คว้านเม็ดออก แล้วล้างด้วยน้ำเกลือเพื่อกำจัดยางและกำจัดรสขม
- 2
ทำน้ำเชื่อม โดนเอาน้ำตาลใส่น้ำ (ใส่น้ำน้อยๆหน่อย) แล้วไปเคี่ยวในเตาจนเริ่มเหนียวคล้ายๆน้ำกระเพาะปลา
- 3
เอาน้ำเชื่อมที่ได้ มาใส่มะม่วงหาวมะนาวโห่ที่เตรียมไว้ ไปแช่ตู้เย็นสักสองสามวันให้น้ำเชื่อมเข้าเนื้อ
- 4
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2732126
ความคิดเห็น