Bersihkan dulu cumi sampai bersih dn terlihat putih,klo perlu bersihkan dengan jeruk nipis...

Potong kacang hijau panjang (serong), sayur kol, sayur sawi potong sesuai selera... bersihkan agar menjadi tambah segar..

Terlebih dulu panaskan minyak goreng diatas wajan,(minyak jangan banyak) buat margarin dan aduk jadi satu..

Iris bawang merah,bawang putih, jngn terlalu tipis ya bun.... jangan lupa potong setengah buah tomatnya dan cabe potong serong sesuai keinginan...

Lalu tumis tomat,cabe tdi ke dalam minyak yg sdah dicampur margarin, aduk rata lalu buat bawang merah dan bawang putih yg sdah diiris,aduk trus ya bun smpai harum dan diamkan beberpa saat..setelah itu masukan cumi yg sdah dibersihkan tdi aduk merata..

Lalu setelah itu campurkan sayur kol dn kacang hijau panjang terlebih dulu..aduk merata dn diamkan 2-3 menit (tutp wajannya biar meresap)...setelah itu campurkan lagi sayur sawi manis... aduk merata....sambil nunggu waktu masak sekitar 6-7 menit ya bun krna agar cumi dan sayurnya meresap...

Dan campurkan garam dn penyedap rasa (ajinomoto),gula putih (penyeimbang rasa) sesuai selera bunda aja..hee.

Nah itu resep dari eza buat para bunda yg ada di luar maupun dirumah sebari lagi nunggu buka puasa...selamat mencoba bunda...