Tumis udang kecap pedas

Name: Tumis udang kecap pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram udang; 2 buah tomat merah belah 4; 2 lembar daun jeruk; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; secukupnya garam; secukupnya gula pasir; secukupnya air; secukupnya minyak goreng; bumbu iris :; 1 buah bawang bombay; 4 buah cabe hijau besar; 3 buah cabe merah keriting; 2 siung bawang putih

Dapur Dewy @rika_tia

Yogyakarta

Tumis udang kecap pedas

Dapur Dewy @rika_tia

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramudang
2 buahtomat merah belah 4
2 lembardaun jeruk
1 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir
secukupnyaair
secukupnyaminyak goreng
bumbu iris :
1 buahbawang bombay
4 buahcabe hijau besar
3 buahcabe merah keriting
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan kepala udang dan cuci sampai bersih.
2

Goreng udang sampai matang, angkat dan tiriskan.
3

Tumis bumbu iris sampai harum masukkan daun jeruk.
4

Kemudian masukkan udang goreng. Tambahkan saus tiram, kecap, gula dan garam, dan tambahkan secukupnya air. Dan masukkan tomat.
5

Aduk" masakan sampai bumbu tercampur rata. Cicipi masakan sesuai selera. Setelah matang angkat dan sajikan.