Terong bumbu pedas

Name: Terong bumbu pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah terong; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah cabe keriting; 10 buah cabe kecil; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdt merica; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya kecap manis

nadila ajeng @nadilajeng

Terong bumbu pedas

nadila ajeng @nadilajeng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahterong
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 buahcabe keriting
10 buahcabe kecil
1/2 sdtketumbar
1/2 sdtmerica
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyakecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong terong sesuai selera
2

Goreng terong dan tiriskan
3

Haluskan bumbu (bawang putih&merah, ketumbar, cabe keriting, cabe kecil)
4

Tumis bumbu yang telah di haluskan
5

Masukan terong tumis dengan bumbu yang telah di haluskan, tambahkan sedikit air
6

Masukan royco, garam, merica dan gula secukupnya
7

Tambahkan sedikit kecap.
8

Aduk merata