Cheese Cake Kukus

Name: Cheese Cake Kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 5 sdm gula pasir (boleh di tambah jika kurang manis); 6 sdm tepung terigu (segitiga); 6 sdm margarin / mentega (margarin); 50 gr keju parut (boleh lebih, pasti lebih berasa kejunya); 1 sachet susu bubuk (dancow); 1 sachet SKM (skip, stok abis); 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt SP; 1 sachet vanili

Ayu Lidia @Varissa_safitri18

Tambun Selatan

Udah beberapa kali kalau bikin cake setelah di angkat dari kukusan malah kempes, alias bantet haha
Nah kali ini baru berhasil cobain resepnya (lupa resep siapa), asal aduknya jgn over mix
Ini cheese cake buat di bawa paksu ngantor
Maafkan fotonya yang kurang jelas, karena si kecil udah nangis ..
Cus langsung eksekusi ..

Lebih banyak

Cheese Cake Kukus

Ayu Lidia @Varissa_safitri18

Tambun Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur
5 sdmgula pasir (boleh di tambah jika kurang manis)
6 sdmtepung terigu (segitiga)
6 sdmmargarin / mentega (margarin)
50 grkeju parut (boleh lebih, pasti lebih berasa kejunya)
1 sachetsusu bubuk (dancow)
1 sachetSKM (skip, stok abis)
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtSP
1 sachetvanili

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan mentega/margarin dan keju dengan cara di tim, sisihkan
2

Mixer telur, gula pasir & SP, sampai kental berjejak
3

Panaskan kukusan dengan api sedang, tutup kukusan dengan kain agar uap tidak jatuh ke adonan
4

Campur (bahan kering) tepung, susu bubuk, vanili & baking powder, ayak agar tidak bergerindil
5

Masukkan bahan kering ke dalam adonan yang telah di mixer, kemudian tambahkan skm, cukup aduk rata dengan spatula
6

Terakhir masukkan lelehan margarin/mentega keju yang telah di tim, aduk rata
7

Kukus adonan selama 30 menit, lalu tes tusuk, jika tidak ada adonan yang menempel berarti sudah matang
8

Biarkan suhu ruang, dan cheese cake dapat di hias ataupun di makan langsung juga enak, yummy
9

Porinya sangat halus