Sambal teri + kentang

Name: Sambal teri + kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah kentang uk. sedang; 1/2 ons teri; 20 buah cabe merah keriting; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah tomat uk.besar; garam dan gula.secukupnya

Moezandra @cook_7933298

yogyakarta

Sambal teri + kentang

Moezandra @cook_7933298

yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahkentang uk. sedang
1/2 onsteri
20 buahcabe merah keriting
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahtomat uk.besar
garam dan gula.secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang, lalu potong dadu (cuci bersih), kemudian goreng hingga matang
2

Teri dibelah dua, kemudian cuci, dan rendam swbentar dg aie bersih (agar teei tdk terlalu asin), kemudian goreng sampai garing
3

Tumis semua bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan air sekitar 1/4 gelas, biarkan sampai mendidih dn air aga sedikit menyusut
4

Masukan garam dan gula, aduk rata, lalu koreksi rasa
5

Masukan kentang dan teri aduk rata, masak sampai air kering
6

Angkat.dan Sajikan
7

😋😋😋