Ayam suwir balado kecap

Name: Ayam suwir balado kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong Dada ayam; 100 gr cabe merah keriting; Secukupnya cabe rawit merah; 5 siung bawang merah; 1 buah bawang bombay; 1 ruas jari lengkuas; 1 buah Tomat; Secukupnya kecap; Garam; Gula; Penyedap rasa; 2 siung bawang putih; Secukupnya air; Minyak goreng

Mommy Queena @mimilayu

Jakarta Selatan

Requestan misua yg lagi ulang tahun

Lebih banyak

Ayam suwir balado kecap

Mommy Queena @mimilayu

Jakarta Selatan

Requestan misua yg lagi ulang tahun

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 potongDada ayam
100 grcabe merah keriting
Secukupnyacabe rawit merah
5 siungbawang merah
1 buahbawang bombay
1 ruas jarilengkuas
1 buahTomat
Secukupnyakecap
Garam
Gula
Penyedap rasa
2 siungbawang putih
Secukupnyaair
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ungkap ayam (bumbu ungkap beli d pasar) lalu goreng dan di suwir2
2

Haluskan cabe merah cabe rawit bawang merah bawang putih dan tomat
3

Iris bawang bombay
4

Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bawang bombay sampai harum, masukan bumbu yg telah d haluskan tambahkan garam gula dan penyedap rasa, masukkan lengkuas yg telah d geprek, setelah kurang lebih 5-10 menit masukan ayam yg telah d suwir lalu tambahkan kecap manis dan sedikit air, tunggu sampai air meresap dan ayam suwir balado kecap siap d hidangkan