Cheesy Tuna Fried Bread
aslinya bikin buat todler ku yg udah diatas setaun umurnya, karena dia lagi GTM-Gerakan Tutup Mulut- jadi bikin makanan sekaligus snack yg gizinya mumpuni buat kegiatan dia yg tergolong sangat aktif.
jadi, yang mau bikin buat anak nya mohon diperhatikan bahan-bahan roti goreng ini, karena banyak bahan pemicu alergi kaya tuna, susu, telur, dsb.
kalau buat emaknya mah.. tambahin bubuk cabe lebih maknyuzz hihi
Cheesy Tuna Fried Bread
aslinya bikin buat todler ku yg udah diatas setaun umurnya, karena dia lagi GTM-Gerakan Tutup Mulut- jadi bikin makanan sekaligus snack yg gizinya mumpuni buat kegiatan dia yg tergolong sangat aktif.
jadi, yang mau bikin buat anak nya mohon diperhatikan bahan-bahan roti goreng ini, karena banyak bahan pemicu alergi kaya tuna, susu, telur, dsb.
kalau buat emaknya mah.. tambahin bubuk cabe lebih maknyuzz hihi
Cara Membuat
- 1
untuk isi
tumis rajangan bawang merah dan bawang putih hingga lunak menggunakan butter. - 2
di wadah lain suir tuna kaleng beserta minyaknya, masukan daun bawang dan putih telur. aduk rata
- 3
masukan suiran ikan tuna kedalam tumisan, aduk rata. bumbui dg gula, garam, lada hitam sesuai selera.
- 4
masukan tepung terigu pada tumisan, aduk rata. masukan susu cair dan keju, aduk rata hingga mengental, masukan parutan biji pala (untuk menambah aroma. sesuai selera). tiriskan
- 5
untk adonan roti
campur semua bahan kering, aduk rata - 6
buat lubang seperti kawah ditengah, masukan kuning telur dan margarin.
- 7
uleni adonan sambil diberi air dingin sedikit sedikit.
- 8
terus uleni adonan hingga kalis dan lembut. (suhu tangan kita mempengaruhi kerja ragi. maka ulenin selama kurang lebih 10 menit)
- 9
bagi adonan menjadi bagian bagian kecil. isi. bulatkan kembali. diamkan 10 menit. goreng adonan roti hingga coklat keemasan, tiriskan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar