Sayur kacang merah khas sunda

Name: Sayur kacang merah khas sunda
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram kacang merah; 10 buah buncis; 1 buah tomat; 1 liter air; secukupnya Terasi; 1 lembar daun salam; 1 sdt garam; 1 sdt asem jawa; 2 sdt gula merah; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih

Susi S. Ramadhani @suusantisusicookpad

Bandung

Baru belajar masak jadi bikin yang mudah , segerr cocok untuk badan yg kurang fit

Lebih banyak

Sayur kacang merah khas sunda

Susi S. Ramadhani @suusantisusicookpad

Bandung

Baru belajar masak jadi bikin yang mudah , segerr cocok untuk badan yg kurang fit

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 porsi

250 gramkacang merah
10 buahbuncis
1 buahtomat
1 literair
secukupnyaTerasi
1 lembardaun salam
1 sdtgaram
1 sdtasem jawa
2 sdtgula merah
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Bersihkan kacang merah, rendam sebantar lalu rebus hingga setengah empuk. Masukan buncis, bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris
2

Masukan asem jawa, garam, dan gula merah. Tunggu hingga sayur beraroma harum dan kacang merah empuk
3

Proses terakhir masukan terasi dan tomat tunggu 5 menit sampai kacangnnya benar benar empuk. Angkat, sajikan