Tempe Bakar Bumbu Acar

Name: Tempe Bakar Bumbu Acar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe (5 ribu..); bumbu halus :; 5 bawang merah; 2 bawang putih; 1 cm kunir; 5 butir kemiri; 1 lbr daun jeruk; 5 cabai merah kriting; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt garam; secukupnya gula merah

tanti.muji @tantimuji

Malang

Recook dari mba Nellia fadhlan. Aslinya pake ayam, berhubung punya tempe, ya udah pake tempe aja. Eits..jangan salah..tempe bakar ini nikmat banget lo..dimakan dengan nasi panas dan sambel bawang, duh enakee..

Lebih banyak

Tempe Bakar Bumbu Acar

tanti.muji @tantimuji

Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe (5 ribu..)
bumbu halus :
5bawang merah
2bawang putih
1 cmkunir
5 butirkemiri
1 lbrdaun jeruk
5cabai merah kriting
1/2 sdtgula
1/2 sdtgaram
secukupnyagula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum,kemudian tambahkan sedikit air.
2

Masukkan tempe, aduk rata lalu tutup panci agar bumbu meresap (saya tinggal tidur siang dulu)....
3

Setelah asat,matikan kompor. Biarkan beberapa saat agar bumbu meresap pada tempe.
4

Lelehkan margarin di atas teflon. Tata tempe diatas teflon. Balik tempe kalau sudah kecoklatan. Angkat jika kedua sisi sudah kecoklatan.
5

Sajikan dengan sambel bawang dan nasi panas. Jangan lupa krupuknya..hehehe...Maknyuuss