Kue Gandus
Kue Gandus merupakan salah satu kue #jajanantempodoeloe dari kota Palembang. Kue gandus rasanya gurih karena merupakan perpaduan tepung beras dan santan, lalu ditaburi bawang goreng, seledri, cabe dan ebi diatasnya. Membuatnya pun tidak sulit, so here's the recipe;
Kue Gandus
Kue Gandus merupakan salah satu kue #jajanantempodoeloe dari kota Palembang. Kue gandus rasanya gurih karena merupakan perpaduan tepung beras dan santan, lalu ditaburi bawang goreng, seledri, cabe dan ebi diatasnya. Membuatnya pun tidak sulit, so here's the recipe;
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus santan, garam dan daun pandan hingga mendidih, lalu angkat dan dinginkan.
- 2
Keluarkan daun pandan, lalu tuang santan ke dalam tepung beras perlahan sedikit demi sedikit sambil terus di aduk hingga larutan menjadi rata dan licin.
- 3
Olesi cucing dengan minyak goreng (tipis saja), lalu tuangkan adonan ke dalam cucing. Kukus hingga matang.
- 4
Beri bahan taburan lalu kukus kembali hingga bahan taburan melekat ke kue gandus. Angkat lalu dinginkan. Keluarkan kue dari cucing lalu sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Aknadisa Heksa Sartika Handayani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar