Kebab Homemade

Name: Kebab Homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan kulit tortila/kebab:; 250 gram tepung terigu (segitiga biru); 100 ml susu cair hangat; 1/4 sdt baking powder; sejumput garam; sejumput gula; 3 sdm minyak sayur; bahan isian kebab:; isian beef burger instan; 6 lembar selada; 2 buah tomat; saus tomat; saus pedas; mayoneise; keju parut

Dewi Rahayu @dewira_

Tasikmalaya

lagi ngidam banget kebab, karna tinggal di kampung jadi tukang makanan ga segala ada. mau ga mau harus kreatif bikin sendiri, demi ngidam yang kesampean cus aja dibikin, lumayan laaah enak 👌

Lebih banyak

Kebab Homemade

Dewi Rahayu @dewira_

Tasikmalaya

lagi ngidam banget kebab, karna tinggal di kampung jadi tukang makanan ga segala ada. mau ga mau harus kreatif bikin sendiri, demi ngidam yang kesampean cus aja dibikin, lumayan laaah enak 👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan kulit tortila/kebab:
250 gramtepung terigu (segitiga biru)
100 mlsusu cair hangat
1/4 sdtbaking powder
sejumputgaram
sejumputgula
3 sdmminyak sayur
bahan isian kebab:
isian beef burger instan
6 lembarselada
2 buahtomat
saus tomat
saus pedas
mayoneise
keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Membuat kulit tortila : campur tepung terigu, garam, gula,munyak, baking powder dengan susu cair hangat sambil diuleni hingga kalis. diamkan selama 30 menit
2

Bagi bagi adonan sesuai selera kalai saya sekitar 65gram,dapat 6 buah bulatan. kemudian digilas sampai tipis sisihkan
3

Panaskan teflon anti lengket, panggang kulit sampai kecoklatan. sisihkan
4

Iris bawang bombay, tumis bersama potongan daging ham sampai harum. gunakan sebagai isian kebab
5

Tambahkan isian lainnya kebab sesuai selera (selada, tomat, mayones, keju, saus). kemudian kulit dilipat. siap dinikmati selagi hangat