Ayam kecap pedas manis

Name: Ayam kecap pedas manis
Yield: 4porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong ayam sudah diungkep; 1 siung bawang bombai; 2 siung bawang merah; sedikit jahe; 3 biji cabai merah besar; 2 biji cabai hijau besar; kecap manis; 1/4 sdt garam; 3 sdm minyak goreng; bumbu halus:; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdt merica

Nailah Khairunissa @cook_7764891

Balikpapan - Kalimantan Timur

Menu favorit suami, suka banget manis manis terus ada pedas pedasnya gitu hehe

Lebih banyak

Ayam kecap pedas manis

Nailah Khairunissa @cook_7764891

Balikpapan - Kalimantan Timur

Menu favorit suami, suka banget manis manis terus ada pedas pedasnya gitu hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4porsi

5 potongayam sudah diungkep
1 siungbawang bombai
2 siungbawang merah
sedikitjahe
3 bijicabai merah besar
2 bijicabai hijau besar
kecap manis
1/4 sdtgaram
3 sdmminyak goreng
bumbu halus:
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ayam setengah kering, sisihkan
2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai, cabai merah, bawang merah, jahe dan cabai hijau sampe layu kemudian masukan bumbu halus aduk lagi sampe tercampur rata, lalu masukan gula dan kecap manis, aduk rata
3

Setelah itu masukan ayam yg sdh digoreng tadi, aduk sampai semua bahan tercampur rata, tunggu 5 menit sampai bumbu meresap
4

Ayam kecap pedas manis siap dihidangkan