Kolang Kaling Gula Jawa

Kolang kaling adalah buah primadona untuk menemani hidangan berbuka. Selain rasanya yang segar kolang kaling juga mengandung zat yang dapat membantu meringankan sakit pada persendian. Pada umumnya kolang kaling diolah dengan gula pasir. Kali ini saya mengganti gula pasir dengan gula jawa. Rasanya tidak kalah lezatnya. Selamat mencoba....!
Kolang Kaling Gula Jawa
Kolang kaling adalah buah primadona untuk menemani hidangan berbuka. Selain rasanya yang segar kolang kaling juga mengandung zat yang dapat membantu meringankan sakit pada persendian. Pada umumnya kolang kaling diolah dengan gula pasir. Kali ini saya mengganti gula pasir dengan gula jawa. Rasanya tidak kalah lezatnya. Selamat mencoba....!
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kolang kaling.
- 2
Didihkan air lalu masukkan gula jawa, daun jeruk, kayu manis dan garam sampai gula larut.
- 3
Masukkan kolang kaling, aduk rata. Masak dengan api sedang sampai air habis dan larutan gula meresap.
- 4
Setelah matang , hilangkan dulu uap panas baru kemudian disimpan di lemari es. Lebih nikmat dinikmati dingin- dingin. Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar